Poslechněte si podcast: Někdy stačí přidat vodu a začnete hubnout, říká výživová specialistka u národních reprezentací
Za jak dlouho přibereme jeden kilogram tuku? A kolik dní či týdnů ho budeme shazovat? Proč nefungují výživové aplikace a jaké je vlastně optimální množství jídel za den?
Dávno víme, že návod na hubnutí je jednoduchý. Přijmout méně, než vydáme. Jenže to se lehko řekne a hůř realizuje. Zvlášť, když potřebujeme, aby i snížené množství jídla stále pokrývalo potřeby našeho organismu. Jestli se spoléháte, že vám napoví výživová aplikace, může to být spíš kontraproduktivní. „Nejsem příznivce takových aplikací, podle mého mohou vést k narušenému vztahu k jídlu. I pro mě, která se věnuji dietologii patnáct let, je těžké odhadnout energetickou potřebu konkrétního člověka. Natož pak pro uživatele, který se tím vůbec nezabývá. Vstupní číslo tak může být velice zkreslené. Stejně jako údaje o jídle, které do aplikace zadáváte. Jsou to pořád jenom čísla. My máme tendenci v našem západním světě všechno zvážit a změřit. Ale tělo takhle nefunguje,“ říká v nové epizodě podcastu MUDr.ování nutriční specialistka Zuzana Šafářová.
Jakmile se přiblíží čas dovolených, začneme řešit hubnutí do plavek. A když se z dovolené vrátíme, počítáme, kolik kil jsme v režimu all inclusive přibrali. Padají šílené cifry jako pět nebo dokonce sedm, ale co je vlastně reálné? „Kilogram tělesného tuku lze přibrat za tři až sedm dní. Vyšší nárůsty po dovolené neznamenají jen tuk, ale na váze se projeví i vyšší obsah vody či střev,“ vysvětluje odbornice.
Zatím jsme ale ještě doma a řešíme, jestli ještě vůbec stihneme do dovolené se svým tělem něco udělat. Nejdůležitější rada odbornice je zapomenout slovo musím a také neřešit číslo na váze, respektive počet kil, která chcete shodit. „Když se urputně soustředíte na nějaké konkrétní číslo, tak to většinou nejde. To je popsáno i v psychologické literatuře. Dovolenou ale můžete vzít jako příležitost změnit stravovací návyky, nebrat hubnutí jako nějakou jednorázovou akci. Jasně, když si nasadíte drastickou dietu a značně snížíte energetický příjem, tak se to může povést. A zdravé dospělé ženě to nejspíš neublíží. Ale pak se zase vrátí do svého normálního režimu, přibere a ocitne se v začarovaném kruhu,“ popisuje Zuzana Šafářová všem dobře známý příběh. Co podle odbornice funguje, je dokumentace toho, co přes den sníme. „Tři dny si všechno foťte, díky tomu si jasně uvědomíte, kde děláte chyby. Pak si stanovte dvě tři stravovací zásady a ty dodržujte.“
Proč muži hubnou snadněji?
Jeden z největších protivníků při shazování je drobné uzobávání přes den. A nejde jen o to, že zbytečně zvyšujete příjem kalorií. „Tak zvané uzobávání neustále stimuluje trávicí systém. Už jedno sousto vložené do úst aktivuje trávicí enzymy. Když to děláme několikrát denně, oslabujeme je, což má vliv na tloustnutí,“ vysvětluje nutriční specialistka a rovněž uvádí do souvislostí s ději v organismu nabádaní k dodržování pitného režimu. Říkat, že tak ošálíte žaludek, je totiž velmi zjednodušené tvrzení. „My jsme vlastně chemická továrna a všechny děje potřebují vodu. Když ji dostanou, bude vše v těle lépe fungovat, budete mít víc energie. Dokonce i na pohyb a hubnutí. Proto je pitný režim tak důležitý. Někdy opravdu stačí přidat vodu a začnete hubnout.“
Jaké další tipy a fígle má pro všechny, které trápí pár kilo navíc, nutriční specialistka? Proč muži redukují tuk snadněji? Po čem sáhnout, když si potřebujete tak zvaně obalit nervy cukrem? Na co by člověk neměl zapomínat, pokud zvolí jako svou stravovací strategii půst? Za jak dlouho zhubneme kilo tuku? A jaké nebezpečí může hrozit těm, kdo začnou jídlo řešit až příliš? Celý rozhovor s nutriční specialistkou si můžete poslechnout v podcastu MUDr.ování.
S kým jsme si povídali?
Mgr. Zuzana Šafářová působí jako nutriční specialistka u národních mužských a ženských reprezentací. Má terapeutické zkušenosti s poruchami příjmu potravy z vlastní praxe a Centra sportovní medicíny, kde byla součástí odborného týmu zaměřeného na léčbu poruch příjmu potravy u vrcholových sportovkyň.
MUDr.ování je podcast o zdraví se zdravým rozumem a srozumitelně. Specialisty ve svých oborech zpovídá publicistka Lucie Šilhová, která se tématy týkajícími se zdraví a životního stylu zabývá celou svoji téměř třicetiletou kariéru.
Nový díl vychází každou středu v 11:00.
Každý pátek si k tématu můžete přečíst i rozšiřující článek na webu ProZeny.cz.
Své názory, otázky či stížnosti nám můžete posílat na adresu info.prozeny@firma.seznam.cz.
MUDr.ování
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Někdy nezbývá než trhat. Staráte se o zuby správně? Rozhovor s Terezou Buchtovou
Kdo by netoužil po zářivém a zdravém úsměvu! Čištění zubů je každodenní rutina, kterou lidé provádějí většinou zcela automaticky. Přitom si často neuvědomují, že právě v téhle jednoduché činnosti dělají zásadní chyby. Co všechno je dobré vědět o péči o zuby?
S kým jsme si povídali?
MDDr. Tereza Buchtová je stomatoložkou na pražské klinice Dental Office H33. Absolvovala obor Zubní lékařství na 1.LF UK v Praze. Věnuje se převážně záchovné stomatologii, jak u dětských, tak i dospělých pacientů. Klade důraz na preventivní stomatologii, jejíž nedílnou součástí je dentální hygiena.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na** Podcasty.cz** či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
O hormonech a šťastných náhodách. Rozhovor s Karlem Pacákem
Ovlivňuje naše výkony, reakce na stres, orgány, metabolismus i milostná vzplanutí. Endokrinní soustava a produkce hormonů hraje v našich životech větší roli, než si vůbec uvědomujeme. O to závažnější dopad může mít, když se něco pokazí.
S kým jsme si povídali?
Profesor MUDr. Karel Pacák, DrSc., je významný český endokrinolog. Po mnohaletém působení v Národních institutech zdraví v USA se nyní vrací do ČR, aby působil v čele vědecké rady holdingu AKESO. Zabývá se studiem endokrinních nádorů, především nádorů nadledvin. V roce 2013 spoluobjevil geneticky podmíněnou chorobu, a to Pacákův-Zhuangův syndrom.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na** Podcasty.cz** či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Akné trápí v každém věku. Jak na něj? Rozhovor s Lucií Jarešovou
Akné, to nejsou jen protivné pupínky! Může to být vážný stav, který vyžaduje tu nejodbornější péči. Jak s akné bojovat a na co si dávat pozor? A proč ho tak moc ovlivňuje třeba stres? Poslechněte si rozhovor s dermatoložkou Lucií Jarešovou.
S kým jsme si povídali?
MUDr. Lucie Jarešová absolvovala 1. lékařskou fakultu Univerzity Karlovy a získala atestace v oborech dermatovenerologie a korektivní dermatologie. Řadu let působila na klinikách ve Fakultní nemocnici Motol a Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Posledních 10 let řídí kliniku všeobecné dermatologie a estetické medicíny DermaMedEst.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na** Podcasty.cz** či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Dudlíky, hlídání dechu, nošení… jak na péči o miminka? Poslechněte si rozhovor s neonatoložkou
Péče o zdraví těch nejmenších je často předmětem mnoha emocí, nejasností a mýtů. Relevantní informace někdy chybí a hledáme je všude možně, často i na sociálních sítích samozvaných odborníků. Na co si dávat pozor a co na některá „ožehavá témata“ říká medicína, to řeší nový díl podcastu MUDr.ování.
S kým jsme si povídali?
MUDr. Jana Kümmel vystudovala Lékařskou fakultu Univerzity Karlovy v Plzni, následně pracovala na neonatologii na Klinice gynekologie, porodnictví a neonatologie 1. LF UK a Všeobecné fakultní nemocnice. Po odchodu na mateřskou dovolenou spolu s kolegyněmi založila podcast Pediatrie na vlastní kůži, ve kterém šíří osvětu okolo péče o zdraví dětí.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Jak závislost ničí zdraví i život? Poslechněte si rozhovor s Monikou Plocovou
Závislost je svého druhu nemoc, která dopadá nejen na fyzické, ale i psychické zdraví. Postupně dokáže zničit vše, na čem vám záleží. Pád až na dno může přijít rychle a cesta k uzdravení bývá trnitá. Co je při léčbě klíčové a jak se závislostem vyhnout?
S kým jsme si povídali?
Monika Plocová je odborná specialistka v oblasti léčby závislostí na návykových látkách. Je zakladatelkou prvního soukromého zařízení pro překonání závislosti v Česku – Branického sanatoria Moniky Plocové. Je také autorkou několika publikací věnovaných problematice závislostí.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Padají vám vlasy? Tělo možná volá o pomoc. Poslechněte si rozhovor s dermatoložkou
Padání vlasů je velmi nepříjemné a ani zdaleka se nemusí jednat „pouze“ o estetický problém. Vlasy jsou totiž odrazem celkového zdraví a jejich nadměrné vypadávání může být varovným signálem, že něco není v pořádku. Jak se tato potíž léčí a kteří pomocníci skutečně pomáhají?
S kým jsme si povídali?
MUDr. Gréta Wohlová v současnosti pracuje jako dermatoložka v pražském Laserovém centru Anděl. V roce 1992 absolvovala 1. lékařskou fakultu UK v Praze. Praxi v oboru dermatovenerologie pak získala na kožních klinikách FN Bulovka a FN v Motole.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Mám alzheimera, co bude dál? Rozhovor o nemoci, která ničí (nejen) paměť
Ničí paměť a postupně i celou osobnost. Alzheimerova choroba je zákeřná nemoc, která postihuje čím dál větší část populace. Jak o pacienty pečovat? A skutečně je možné babičku či dědečka alespoň na chvíli „vyléčit“ pomocí vyprávění či fotek z mládí?
S kým jsme si povídali?
Mgr. Petra Krulová, Ph.D. je ředitelkou centra Alzheimer home Český Těšín a zároveň působí na Katedře neurověd Lékařské fakulty Ostravské univerzity, kde se věnuje vědeckým projektům. Na lékařské fakultě také absolvovala doktorandské studium v oboru Ošetřovatelství. V minulosti pracovala například na Neurologické klinice FN Ostrava.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Nejzákeřnější rakovina se dobře skrývá. Vyhrajeme nad ní? Rozhovor s Tomášem Huclem
V medicíně je jen málo smutnějších témat, o to důležitější je o něm mluvit. Lidé vážně ohrožení rakovinou slinivky břišní by se totiž měli hlásit o své místo v programu časného záchytu. Jde o nemoc, nad kterou se nám stále příliš nedaří vyhrávat.
S kým jsme si povídali?
Prof. MUDr. Tomáš Hucl, Ph.D. je přednostou Kliniky hepatogastroenterologie v pražském Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM). Vystudoval 1. lékařskou fakultu Univerzity Karlovy v Praze a následně nastoupil do IKEM. V rámci výzkumu působil například na univerzitě v Heidelbergu nebo na Johns Hopkins University v Baltimoru. Je členem endoskopické sekce České gastroenterologické společnosti.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Když rakovina obíhá celým tělem. Poslechněte si rozhovor s Michaelem Doubkem
Co v těle stojí za rozvojem onemocnění, jako je leukémie? A jak nacházet naději i v takovém oboru, jakým je onkologická hematologie? Profesor Michael Doubek se právě téhle oblasti medicíny věnuje už řadu let a podle něj je dnes mnohem více optimistická, než si lidé obecně myslí.
S kým jsme si povídali?
Profesor MUDr. Michael Doubek, Ph.D.,je přední český hematoonkolog. Je zástupcem přednosty pro školství a Ph.D. studium na Interní hematologické a onkologické klinice LF MU a FN Brno a zástupcem přednosty pro školství a vědu v Ústavu lékařské genetiky a genomiky LF MU a FN Brno. Je členem řady odborných společností a řešitelem několika vědeckých projektů. Ve volném čase se věnuje pilotování malých letadel a práci v nakladatelství Kmen.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Viry útočí, nedejte jim šanci. Poslechněte si rozhovor s infektologem Milanem Trojánkem
Rýmičky, pokašlávání, ale i těžké stavy s vysokými horečkami, které mohou skončit hospitalizací v nemocnici. Sezona respiračních infekcí je na vzestupu a je třeba se chránit. Viry totiž můžou s naším zdravím zamávat víc, než by se dalo čekat.
S kým jsme si povídali?
MUDr. Milan Trojánek, Ph. D. je přednostou Kliniky infekčních nemocí a cestovní medicíny 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Fakultní nemocnice Motol. Předtím působil také ve Fakultní nemocnici Bulovka. V minulosti obdržel například Cenu prezidenta České lékařské komory za přínos v celoživotním vzdělávání. Věnuje se mimo jiné problematice nadužívání antibiotik.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.
Pro co všechno zajít do lékárny? Poslechněte si rozhovor s farmaceutem
Mohou odhalit nevhodné kombinace léků, změřit tlak nebo doporučit lepší přípravek na naše neduhy, než jaký jsme si našli na internetu. Představa, že jsou lékárníci jen prodavači krabiček, je nejspíš už překonaná. Přesto ale řada lidí jejich služeb plně nevyužívá.
S kým jsme si povídali?
PharmDr. Martin Valát vystudoval Farmaceutickou fakultu (FaF) Univerzity Karlovy v Hradci Králové. Je členem představenstva České lékárnické komory (ČLnK) a pracuje jako Manažer řízení procesů a lékárenství a lékárník v síti lékáren BENU.
Rozhovory o zázracích medicíny s těmi, kdo za nimi stojí. Daniela Přádová zpovídá lékaře a odborníky z různých koutů zdravotnictví. Mudrování o všech podobách zdraví, aktuálních trendech i přelomových léčebných postupech poslouchejte každou středu na ProZeny.cz.
Poslechnout si jej můžete také na Podcasty.cz či v podcastových aplikacích, jako jsou Spotify či Apple Podcasts, kde můžete MUDr.ování i odebírat.