- Podcasty
- Zdraví na talíři - audiokuchařka
Poslechněte si podcast: Maďarský vepřový perkelt. Omáčka k vepřovému, která strčí český guláš do kapsy
Maďarská kuchyně je známá po celém světě díky svým chutným a pikantním pokrmům. Jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších maďarských jídel je perkelt. Tento pokrm, plný bohatých chutí a kořeněných omáček, má dlouhou historii a hluboké kořeny v maďarské kultuře. zadnyspeky.cz
Zdraví na talíři - audiokuchařka
Vaříme zdravější varianty tradičních i netradičních pokrmů. Veškerá jídla jsou z běžně dostupných surovin a jejich přípravu zvládne skutečně každý. Během vaření využíváme maximální potenciál přírodní lékárny v podobě zeleniny, ovoce, luštěnin, bylinek a obilovin. Jídla jsou tak vhodná i pro celou řadu diet. www.zadnyspeky.cz
Trenčianský párek s fazolí: Slovenská pochoutka s bohatou chuťovou paletou
Slovenská kuchyně je bohatá na chutné pokrmy, které čerpají inspiraci z tradičních receptů a místních surovin. Jedním z nejoblíbenějších a nejtradičnějších pokrmů, který se stal ikonickým symbolem slovenského jídla, je Trenčianský párek s fazolí. Tento jedinečný pokrm má hlubokou historii a pevné místo v srdcích mnoha Slováků. zadnyspeky.cz [zadnyspeky.cz]
Fish and chips s domácí tatarkou převálcují i klasické rybí prsty
Když se řekne "ryba s hranolkami," mnohým se vybaví obraz oblíbeného pokrmu, který zdobí jídelníčky po celém světě. Tento ikonický gastronomický tandem, známý jako "fish and chips," má svou historii bohatou na tradici a unikátní vývoj, který překonal hranice Velké Británie a zaujal i česká chuťová pohárky. zadnyspeky.cz
Nejkřupavější hranolky, které vám změní život: Už nikdy nebudete toužit po fast foodu
Hranolky jsou nezbytnou součástí mnoha jídelníčků a fast-foodových menu po celém světě. Ačkoli mohou zdánlivě vypadat podobně, existují mezi nimi významné rozdíly, zvláště pokud jde o chuť, přípravu a použití. Tři z nejpopulárnějších typů hranolek jsou French fries, steakové hranolky a obyčejné hranolky. Zde se podíváme na jejich charakteristiky a rozdíly. zadnyspeky.cz [zadnyspeky.cz]
Odejít? Nikdy! Hosté budou prosit o tento recept na zapečené bagetky
Bagetka je oblíbené pečivo, kterým rádi doplňujeme naše snídaně, obědy i večeře. Ale máme nyní na výběr nejen mezi různými druhy náplní, ale také mezi různými typy bagetek. Dvěma hlavními kandidáty jsou celozrnná bagetka a klasická bagetka. Jak si stojí proti sobě z hlediska nutriční hodnoty, zdravotních výhod a samozřejmě – chuti? Pojďme si je přiblížit a provést srovnání. zadnyspeky.cz
Moje babička přidávala do míchaných vajíček speciální ingredienci
Vajíčka jsou nejen univerzální součástí mnoha pokrmů, ale také významným zdrojem výživných látek, které podporují naše zdraví. Jejich využití se táhne tisíce let zpět, a v dnešní době jsou stále oblíbenou potravinou po celém světě. Přečtěte si tento článek, abyste se dozvěděli více o historii a zdravotních benefitech vajíček. Zároveň se dozvíte starý a osvědčený recept na míchaná vajíčka. zadnyspeky.cz
Jako od babičky: Krok za krokem k dokonalým meruňkovým knedlíkům
Meruňkové knedlíky patří mezi neodmyslitelné poklady české kuchyně. Tato lahodná sladká pochoutka spojuje generace a zanechává nesmazatelnou stopu ve srdcích všech, kteří si rádi dopřávají tuto chutnou delikatesu. Historie meruňkových knedlíků je fascinujícím příběhem o spojení tradice, zručnosti a dokonalého sladkého spojení. zadnyspeky.cz [zadnyspeky.cz]
Špičková neapolská pizza: Odhalte tajemství pravé italské chuti
Pizza - slavný italský pokrm - se stala jedním z nejpopulárnějších jídel na světě. Přestože pizza má dnes nekonečné varianty a příchutě, má kořeny hluboko zasazené do historie Itálie. Dvě z nejslavnějších forem pizzy jsou Pizza Neapolitana a Pizza Romana, které mají své vlastní charakteristiky a tradice. Zadnyspeky.cz
Nejlepší žebírka s delikátní medovou omáčkou: Lepší jste v životě nejedli
V tomto článku se podíváme na jednoduchý a poutavý recept, který vám umožní připravit si vynikající a chutné žebírka přímo u vás doma. Medová omáčka dodává žebírkům sladkou a lehce karamelovou chuť, která se krásně prolíná s křupavou vnější vrstvou. Podívejte se na náš krok za krokem průvodce, jak připravit toto výborné jídlo, které jistě potěší vaše chuťové pohárky a těší se na chvíli radosti a spokojenosti. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento recept již dnes! Zadnyspeky.cz
Rajčatový salát již jinak nedělám aneb málokdo ho dělá správně
Rajčata jsou nejen významnou součástí mnoha tradičních kuchyní po celém světě, ale také nabízejí širokou škálu zdravotních benefiů. Tyto červené plody jsou nejen chutné a osvěžující, ale také jsou bohaté na živiny a látky, které přispívají k našemu zdraví. Přečtěte si více o tom, jak rajčata mohou být klíčem k lepšímu zdraví. zadnyspeky.cz
Hamburger lepší než v restauraci. Jeho původ musíme hledat v Německu
Hamburger je oblíbenou a známou pochoutkou po celém světě. Původně považován za rychlé občerstvení, tento chutný sendvič s masovým plátkem se stal ikonou americké kultury a rozšířil se do celosvětového fenoménu. Jeho původ a vývoj jsou zajímavou kapitolou v kulturní historii. Připojte se k nám, abyste objevili původ a příběh hamburgeru. zadnyspeky.cz