Hranolky posypané kostičkami nataveného sýra a zalité masovou omáčkou z vývaru označují Kanaďané za svoje typické jídlo. Pokrm se jmenuje francouzsky La poutine, protože pochází z frankofonní provincie Kanady Québec. Restaurace La Banguise v centru Montrealu se na hranolky s přelivem specializuje už od roku 1968.

Sledi a tresky přinášeli živobytí mnoha generacím rybářů od Baltského moře. Povolání se v rodinách dědilo a těšilo se všeobecné vážnosti. Jenže Baltské moře podle přírodovědců prodělává v posledních letech biologický kolaps a na vymření jsou kromě ryb taky rybáři. Třeba v německém Flensburgu nedaleko dánských hranic zbývá už jen jeden, pro kterého je rybolov hlavním zdrojem obživy.

Pomoc poslaná na Ukrajinu na Ukrajině skutečně pomáhá. Podle organizace Paměť národa věci a prostředky nekončí u překupníků ani se neztratí cestou. Její tým vyrazil na místa, kam už dříve dodali materiální pomoc. V doprovodu našeho zpravodaje Martina Dorazína zkontrolovali například specializovanou sportovní střední školu v Dnipru, která využívá velký generátor elektřiny poskytnutý právě českými dárci.

Když má někdo opletačky s policií, není to nic příjemného. Pokud se do nich ale dostane v Trenčíně, je to přesně naopak. Tohle slovenské město je letos taky Evropským hlavním městem kultury a žije tak řadou zajímavých projektů. Jeden z nich spojuje lidi u zdánlivě obyčejné, a možná už trochu pozapomenuté činnosti – pletení. Pro jedny je to zábava, pro jiné způsob, jak nebýt sami.

Většina Američanů by floridské městečko Hallandale Beach ani nedokázala najít na mapě. Přesto se tam nachází skvost, který nikde jinde není: obrovská socha koně, která je nejvyšší sochou tohoto zvířete na světě.

Švýcarské lyžařské středisko Crans-Montana se nepyšní jen vyhlášenými sjezdovkami, ale také skutečným královstvím vláčků. Muzeum ukrývá 1300 modelů lokomotiv, osobních vozů i nákladních vagónů, které mapují 160 let historie švýcarské železnice. Jak se přesvědčil náš zpravodaj Martin Balucha, na své si tu přijdou malí i velcí návštěvníci.

České slovo v Chorvatsku stále žije – důkazem je antologie s názvem Dotýkat se slovy. Čtenářům v Česku zprostředkovává literární tvorbu dvacítky krajanů, kteří žijí především na území chorvatské Slavonie. A protože je výjimečné, aby se jejich tvorba dostala na poličky českých knihoven, byl křest knihy velkou událostí. Odehrál se v Daruvaru, srdci české menšiny v Chorvatsku.

V saských Krušných horách je jedno údolí, kde lze zaslechnout houkání, syčení, funění i rytmické klapání kol. Mezi Jöhstadtem a Steinbachem tam totiž podél Přísečnického potoka jezdí parní úzkokolejka. To, že se tímto údolím stále prohání, je malý velký železniční zázrak.

Blízký východ se stává součástí světové maratonské turistiky, tedy spojení poznávání místa s účastí na dlouhém běhu. Maratony se běhají v Bejrútu, Tel Avivu, Jeruzalémě, a dokonce i v Damašku. Jednou z novějších akcí je Káhirský maraton. Kdo egyptskou metropoli navštívil, možná zapochybuje o možnosti běhat v chaotickém provozu dvacetimiliónového města. Ale časy se mění. I v Káhiře.

Kdysi v centru Bruselu fungovalo na pět desítek loutkových divadel určených hlavně pro dělnickou třídu, která si běžné divadlo nemohla dovolit. Dnes v belgické metropoli zbyla poslední tradiční loutková scéna – Královské divadlo Toone. V roce 1830 ho založil Antoine Genty přezdívaný Toon. Když dnes nedaleko náměstí Grand Place vkročíte do starobylé budovy s úzkými chodbičkami a dřevěnými krovy, jako byste se rázem vrátili v čase.