- Podcasty
- Dobré dopoledne
Poslechněte si podcast: V gastronomii není důležité formální vzdělání, zásadní je praxe a chuť učit se nové věci
O vaření se zajímal od mala. Už ve dvanácti letech běhal po kuchyni, pomáhal mámě a říkal si, že by chtěl do světa gastronomie jednou proniknout. Nakonec do něj vstoupil až po několika letech, které strávil na pozici redaktora a tiskového mluvčího. Hostem Hely Dvořákové byl provozovatel bistra ve Žďáře nad Sázavou Matěj Papáček.
Dobré dopoledne
Známé osobnosti, zdravý životní styl, móda, cestování, regionální informace, poradna.
Výtěžek Tříkrálové sbírky na Vysočině byl letos opět rekordní
Do pokladniček Tříkrálové sbírky letos lidé na Vysočině přispěli 2 557 000 korun. Dalších přibližně 40 000 korun přišlo do takzvaných on-line kasiček nebo bezhotovostním převodem.
Velký knižní čtvrtek přinese na pulty knihkupectví novinky
Zejména za dob socialismu byly vždy ve čtvrtek novinky na pultech knihkupectví. Lidé mnohdy už několik hodin čekali ve frontách, aby se dočkali svého oblíbeného autora.
Velký koncert a křest zpěvníku chystá jihlavská kapela Oči
Autorská kapela Oči vznikla v roce 2017 v Jihlavě. Za dobu svého působení odehrála desítky koncertů na Vysočině i mimo ní. Svou tvorbou se kapela nejvíce blíží k hudebnímu stylu Art Pop.
10 hodinových terapií i právní pomoc zdarma můžou využít oběti trestných činů
20. února slavíme evropský den obětí zločinů. Jeho historie sahá do roku 1990, kdy byla přijata ve Velké Británii charta oběti zločinu. U nás se začaly tyto zákony přijímat ještě později. Například zákon proti domácímu násilí byl přijat až v roce 2006. Zákon o obětech trestných činů přišel na řadu až v roce 2013.
O tom, že chce být spisovatelkou, měla jasno už v 11 letech
Michaela Vaščíková je beznadějná romantička, kterou občas přepadne takzvané záchvatové psaní. Svoji knihu Lvice v erbu krále četla 35x a měla ji napsanou za měsíc. Doma má už napsaných dalších asi 5 knih. Jediné, co ji zdržuje je proces vydávání a propagace.
Tenis, fotbal i biatlon můžou díky projektu Nadačního fondu Světluška sledovat i nevidomí fanoušci
Projekt Nevidomý fanoušek je projektem Světlušky Nadačního fondu Českého rozhlasu, který dodal myšlenku, a sportovní reportéři se zapojili. Přenosů ze sportovních utkání už nevidomí fanoušci mohli díky Českému rozhlasu zažít několik. Byli třeba na fotbale, poslouchali také přenos Velké pardubické, nebo tenisový zápas.
Přiznat si, že nemají svoje finance pod kontrolou, neumí většina lidí
Za gramotného člověka se považuje ten, který umí číst a psát. Za finančně gramotného ten, který umí hospodařit s penězi a má alespoň nějaké základní znalosti o obecném fungování peněz.
V cukrárnu s galerií proměnila bývalou školku ve Víru
Jmenuji se Hanka Řehořková a jsem cukrářka z Víru, takto skromně se na svém webu představuje cukrářka a úspěšná podnikatelka z Vysočiny.
Prodloužit trvanlivost, usnadnit přípravu i zvýšit atraktivitu potravin je úkolem takzvaných éček
Éčka, nebo-li potravinářské přídatné látky, tedy aditiva, se záměrně přidávají do potravin z různých technologických důvodů. Pro delší trvanlivost, hezčí vzhled, vhodnější konzistenci nebo lepší chuť.
Původně chtěl dělat elektronickou hudbu, už dvacet let s otcem tvoří Duo Jamaha
Už více než 20 let funguje Duo Jamaha. Zakladatelem kapely je Alfonz Kotvan. Jeho syn Marian se hudbě, kterou v současné době hrají, ale tehdy věnovat nechtěl.