- Podcasty
- Tap Takeover
Poslechněte si podcast: Tap Takeover s pivovarem Stadioner: Dává nám smysl prodávat pivo kolem komína. Vařit by se u nás mělo začít do dvou let.
Návrat piva do Koutu na Šumavě, tak by se dal nazvat 59. díl podcastu Tap Takeover. Hosty jsou tentokrát majitel Aleš Pech a létající sládek Petr Bednář, kterého znáte z naší první epizody. V rozhovoru s Alešem, Romanem a Milanem se dozvíte: Jak došlo k obnově tradice v Koutském pivovaru? V čem byl pivovar vždy výjimečný? Kde se pivo dnes vaří a kdy se začne zase vařit na Šumavě? Proč si láhve drží retro design i co jiného než pivo, má pivovar v nabídce.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.
Nezapomeňte nás ohodnotit na Českých podcastech!
Tap Takeover speciál s Martinem Podaným: Domovaření mě baví, i když už vařím v pivovaru. Doma jsem víc svým pánem.
Hostem další speciální epizody podcastu Tap Takeover je muž mnoha talentů Martin Podaný. Domovařič, kterého můžete znát díky projektu Domovar Vidrholec, který nyní zakotvil v Pivovarském domě pod křídly Břevnovského pivovaru. V rozhovoru s Alešem, Romanem a Milanem si povídali o tom, co ho přivedlo k radikální změně profese až v padesáti letech, proč i jako profík stále nedá dopustit na domácí vaření a v čem je pro něj tato svoboda u hrnců klíčová. Proč má rád domovařičské soutěže a co mu přinášejí? Jaké pivo má nejradši jeho žena? A jak vidí svou další cestu v pivním světě? To vše v nové epizodě.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover s pivovarem Madcat: Musíme sedět na dvou židlích – udržovat základní řadu piv a zároveň stále tvořit novinky
Hostem nové epizody podcastu Tap Takeover je sládek pivovaru Madcat Jarda Dorážka. V rozhovoru s Milanem, Romanem a Alešem se dozvíte, proč se pivovar dlouho vyhýbat desítce, jak to mají s nealkem i proč bojují s portfoliem. Proč jsou specialisty přes kyseláče? A jsou ještě tak punkový pivovar, jako při svém vzniku? To vše v nové epizodě.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover s výčepními ze Sedmi stupňů: Od Braníčku ve slevě až ke craftovým pivům
Hosty další speciální epizody podcastu Tap Takeover jsou výčepní z pivotéky Sedm stupňů Jakub Kořínek a Michale Pilous. V rozhovoru s Milanem, Alešem a Romanem se tak dozvíte něco ze zákulisí toho, jak taková pivotéka funguje i jak se kluci stali výčepními. Jaký mají vztah k průmyslovým pivům? Ví, co chutná jejich štamgastům? Jak řeší problémy na place? I proč si někteří zákazníci objednávají víno? Ti vše v nové epizodě.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover s pivovarem U Fleků: Dostat k Flekům světlé pivo byla pro nás pivní revoluce
Hostem nové epizody podcastu Tap Takeover je sládek a jeden z majitelů pivovaru U Fleků Michal Adamík. 58. epizoda přinese odpovědi na řadu otázek. Jak se po 177 letech dostalo do nabídky pivovaru U Fleků světlé pivo? Jaká další piva plánují? Jak pivo hodnotí bývalý sládek Ivan Chramosil, který byl sládkem 44 let? A dá se flekovské pivo uvařit v Japonsku? To vše v nové epizodě.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover s pivovarem Zdivar: Plzeň je za mě dnes za zenitem, budoucnost piva je v craftu.
Další epizoda pivního podcastu Tap Takeover míří do Zdib. Jirka Žáček a Jiří Trojan z pivovaru Zdivar v tak představují svou pivní cestu i budoucí plány. Jaká byla Jirkova cesta, mj. přes komunální politiku, která ho přivedla k pivu? Proč byla představa piva pro ženy mylná? Chystají se někdy na nealko? I jak je možné navštívit pivovar? To vše v nové epizodě.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tap Takeover s létajícím pivovarem TamTam: Zezačátku jsem se na Untappd dívala hodně, teď už to pro své psychické zdraví nedělám.
Tap Takeover s létajícím pivovarem TamTam: Zezačátku jsem se na Untappd dívala hodně, teď už to pro své psychické zdraví nedělám.
Tap Takeover s pivovarem Čierny Kameň: Ležák bude vždy 50 % produkce, u mě i celosvětově
Tap Takeover s pivovarem Čierny Kameň: Ležák bude vždy 50 % produkce, u mě i celosvětově
Tap Takeover s Pivo Preisler: Neexistuje pro mě jiné východisko, jak pokračovat, než kamenný pivovar
Tap Takeover s Pivo Preisler: Neexistuje pro mě jiné východisko, jak pokračovat, než kamenný pivovar
Tap Takeover s pivovarem Fracek: Pivní bar v centru Prahy je splněný sen i pragmatismus
Tap Takeover s pivovarem Fracek: Pivní bar v centru Prahy je splněný sen i pragmatismus