- Podcasty
- Nad Decí
Poslechněte si podcast: Nad Decí 14: Champagne
Nejen k vánočním svátkům patří trochu svátečnější víno! Blíží se Silvestr a pořádné šumivé víno přijde jistě ke slovu. Připíjíte si na příchod Nového roku šampaňským? A co si pod tím slovem všechno představujete? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí
Pohodové povídání o víně u (ne)jedné deci. Neřešíme striktně ročníky ani sudy do poslední třísky – spíš hledáme zajímavé pohledy a příběhy. Možná nejsme vždycky úplně korektní a držíme se pravidla, že lepší je náš polosuchý humor než polosladké víno.
Nad Decí 13: Veselé Vánoce
Za chvílí tu jsou Vánoce, Vánoce... Co pijete na o svátcích Vy? Máte nějaké osvědčené klasiky? Jaká vína párujete s tradičními pokrmy? No a jak to máte s bramborovým salátem? Filetujete kapra? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 12: Vína s nálepkou BIO
Zakládáte si na Bio produktech, nebo je Vám toto téma cizí? A nebo Vás naopak nálepka Bio na láhvi přímo dráždí? Jsou taková vína jiná než konvenční? Chutnají jinak? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 11: Další mýty o víně
O víně se toho povídá... Opravdu se musí červené víno vždycky dekantovat? Je pojídání jahod k šampaňskému opravdu známkou luxusu a ideální kombinace? A také do hrdla nedopité láhve sektu vkládáte nerezovou lžičku? O tom všem si budeme povídat jako vždy nad decí...
Nad Decí 10: Vzdělávání o víně
Baví Vás víno jen jako milý společník pro hezký večer, nebo je to Váš koníček, o který se zajímáte hlouběji? Vzděláváte se v tomto oboru nějak? Byli jste někdy na nějakém kurzu? A jak to funguje se vzděláváním ve světě? O tom všem si budeme povídat i s naším hostem nad decí...
Nad Decí 9: Atlas odrůd - Sauvignon
Je Sauvignon blanc Vaší oblíbenou odrůdou, nebo je Vám protivný? Líbí se Vám jeho vůně, nebo Vám naopak příliš nevoní? A preferujete ten novozélandský, nebo radši evropskou klasiku? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 8: Víno v supermarketu
Nakupujete víno v supermarketu? Je to stejné jako kupovat rohlíky, nebo si tento nápoj zaslouží jinou péči a přístup? Jaká vína se v takových obchodech dají koupit? A jak je to s logistikou a skladováním? O tom všem si budeme povídat, a samozřejmě nad decí...
Nad Decí 7: Mladá vína
Těšíte se na Svatého Martina? A více na jeho vína, nebo radši husu? A jaký je rozdíl mezi Svatomartinským a mladým vínem? A jak je to s mladými víny v zahraničí? O tom všem si budeme povídat tentokrát nad decí...
Nad Decí 6: Uzávěry láhví
Existuje spousta způsobů a materiálů, kterými mohou být láhve vína uzavřené. Je některý lepší a jiný horší? Vybíráte si podle špuntu svojí láhev? Trváte na přírodním korku a na rituálu otevírání s ním spojeném? O tom všem si budeme tentokrát povídat nad decí...
Nad Decí 5: Stáčená vína
Chodíte si pro své víno do vinotéky a odnášíte si ho ve skleněné láhvi? Nebo se spokojíte s petkou? Co všechno se může vyskytnout v sortimentu stáčených vín? Mohou být kvalitní? A zasloužíme si být národem vinných dezolátů? O tom všem si budeme povídat tentokrát nad decí...