- Podcasty
- Nad Decí
Poslechněte si podcast: Nad Decí 24: Víno pro Pražáky?
Opravdu existují tři druhy vína, ze kterých to nejhorší se posílá do Prahy nebo dává ve sklepě Pražákům ochutnat? Nebo už je tato praxe jen zněním starého vtipu? Jaké víno posílají dnes moravští vinaři do Prahy? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí
Pohodové povídání o víně u (ne)jedné deci. Neřešíme striktně ročníky ani sudy do poslední třísky – spíš hledáme zajímavé pohledy a příběhy. Možná nejsme vždycky úplně korektní a držíme se pravidla, že lepší je náš polosuchý humor než polosladké víno.
Nad Decí 23: Jakostní třídění vín
Je pro Vás důležité, zda si na láhvi vína přečtete informaci, že se jedná třeba o pozdní sběr nebo výběr z hroznů? Nebo se orientujete podle jiných ukazatelů? A co třeba, když je na láhvi napsáno VOC? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 22: Cuvée
Nad Decí 21: Suchý únor
Co pijete v únoru? Všechno, nebo jen suchá vína? Nebo si dáváte celkovou očistu? Je alkohol dobrý sluha, ale špatný pán? A jak na koho působí? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 20: Atlas odrůd – Frankovka
Je pro Vás Frankovka stále jen ta podřadná odrůda z litrové láhve, nebo jste už objevili její skutečnou kvalitu? Baví Vás? A odkud je ta nejlepší? A víte, že Frankovka má svůj mezinárodní den? O tom si budeme dnes povídat nad decí...
Nad Decí 19: Atlas odrůd - Pinot noir
Tahle modrá odrůda, ať ji budeme říkat Pinot či Rulanda, není zrovna laciná koketa, je spíše náročná a náladová a není pro každého... Propili jste se již k ní, nebo Vám v ní chybí plnost těžkého červeného vína? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 18: Vinařský zeměpis - Wachau II.
Taky se u vína rádi zakecáte? Nám se to minule stalo tak dokonale, že jsme zdaleka o krásném rakouském regionu Wachau nestačili říci zdaleka všechno. Proto si o něm budeme povídat nad decí i dnes...
Nad Decí 17: Vinařský zeměpis - Wachau I.
Cestujete rádi za vínem? My ano! A nejen po regálech vinotéky, ale i za vinaři do různých oblastí. Kde jsou nejlepší Veltlíny na světě? A proč právě ve Wachau? O tomto úžasném regionu si budeme tentokrát povídat nad decí...
Nad Decí 16: Vinné sklo
Máte doma jednu vinnou skleničku na všechno? Nebo rozlišujete pouze červené a bílé? Nebo jste naopak pedanty, kteří jsou vybaveni na každou odrůdu zvlášť? A jaký má vlastně tvar vinné sklenice na výsledný zážitek z vína? O tom všem si budeme povídat nad decí...
Nad Decí 15: Silvestrovské historky
Víno dokáže občas pořádně zamotat hlavu a pak z toho vznikají situace a následky, které umí s odstupem času pobavit. A kdy jindy se jimi bavit než na Silvestra... Mimořádně ve středu, ať se na ten poslední večer v roce vesele naladíme! :-)