• Podcasty
  • Zdraví na talíři - audiokuchařka
Zdraví na talíři - audiokuchařka
27. listopad 2021

Poslechněte si podcast: Lahodná podzimní květáková polévka, která zahřeje - recept

Květáková polévka je další tradiční podzimní polévka. V této úpravě je obohacena o kořenovou zeleninu, čímž získá plnější chuť a celou řadu vitaminů. Její chuť je lahodná a krémová i bez použití mouky. Díky této polévce si odbouráte předsudky ze školní jídelny.  www.zadnyspeky.cz Videorecept [https://www.stream.cz/zdravi-na-taliri/lahodna-kvetakova-polevka-ktera-odboura-predsudky-ze-skolni-jidelny-64245461]

02:34

Zdraví na talíři - audiokuchařka

Vydává: LUKÁŠ ERLEBACH

Vaříme zdravější varianty tradičních i netradičních pokrmů. Veškerá jídla jsou z běžně dostupných surovin a jejich přípravu zvládne skutečně každý. Během vaření využíváme maximální potenciál přírodní lékárny v podobě zeleniny, ovoce, luštěnin, bylinek a obilovin. Jídla jsou tak vhodná i pro celou řadu diet. www.zadnyspeky.cz

Web

15. duben 2022 01:01

Vepřový řízek, který si zamiluje každý. Křupavost a šťavnatost zajistí jednoduchý trik

Řízek je nejpopulárnějším jídlem u nás. Pokusili jsme se ho ještě vylepšit, a proto jsme ho namarinovali v jogurtu, čímž získal úžasnou šťavnatost a zároveň díky speciální přísadě ve strouhance získá nebývalou křupavost. Až to vyzkoušíte, nebudete to dělat jinak. Třešničkou na dortu je fakt, že řízek není smažený, ale pečený na sucho na pánvi. ZadnySpeky.cz [//ZadnySpeky.cz]

15. duben 2022 00:52

Nekupujte pomazánky - snadná budapešťská z tvarohu vám je nahradí

Budapešťská pomazánka je jednou z nejjednodušších pomazánek, ale zároveň je velice jemná a vychucená. Udělá radost při snídani, svačince, ale i při pohoštění návštěvy. Pokud máte rádi pálivé jídlo, můžete si klidně přidat i trochu chilli a přizpůsobit si ji ke své chuti. ZadnySpeky.cz [//ZadnySpeky.cz]

15. duben 2022 00:56

Křehký a lahodný mazanec, který se vždy povede

Mazanec patří neodmyslitelně k Velikonocům, ale bývá problém s tím, že ne vždy vykyne. Přinášíme recept na mazanec, který se vždy povede, a to díky dodržení několika základních rad. Náš mazanec zůstává vláčný a jemný. Při kousnutí se jen rozpadá. ZadnySpeky.cz [//ZadnySpeky.cz]

15. duben 2022 01:25

Lahodná vajíčková pomazánka, která se rozplyne na jazyku

Tato vajíčková pomazánka má výbornou chuť a zároveň je velice jednoduchá na přípravu. Její chuť je neodolatelná a zároveň vás připraví na blížící se Velikonoce. Vězte, že jen jedna miska stačit nebude, protože si ji celá rodina zamiluje. ZadnySpeky.cz  [//ZadnySpeky.cz ]

15. duben 2022 02:30

Jak udělat velikonoční nádivku chutně? Zkuste ji upéct s krůtím masem

Velikonoční nádivka patří mezi naprosté klasiky v období Velikonoc. Existuje bezpočet receptů v provedení bez masa, s kopřivami, atd. My jsme pro vás chtěli připravit jednu chutnou variantu, která skutečně překvapí. Nebojte se proto experimentovat a ochutnejte. zadnyspeky.cz [//zadnyspeky.cz]

15. duben 2022 01:46

Opilý velikonoční beránek s rumem vás nadchne

Velikonoční beránek je prostě klasika. My jsme se však rozhodli trochu toho beránka rozveselit, a proto jsme přidali rum a brusinky. Nadneseně se tak jmenuje opilý beránek, ale alkohol se z ně vypekl. Naopak zůstalo krásné rumové aroma doplněné o vláčnou chuť jablek a ořechů. Bez tohoto beránka si již Velikonoce neumíme představit. ZadnySpeky.cz

23. únor 2022 00:57

Lehký a křupavý salát Coleslaw, který s přehledem připravíte za pár minut

Coleslaw je zelný salát, který si svou jednoduchostí a skvělou chutí získal prakticky celý svět. Jedná se navíc o velice univerzální záležitost, protože si ho můžete vzít jako dobrou svačinku, nebo ho použít jako přílohu k masu.

23. únor 2022 02:09

Bohatá plněná bageta s domácí pomazánkou. Připravte si vydatnou svačinu

Možná si myslíte, že snad každý umí namazat bagetu a dát do ní šunku. Opak je pravdou, protože existuje několik jednoduchých triků, díky kterým bagetu vylepšíte a při výrobě se vám zcela nerozpadne. Největší výhodou je pak bez pochyby pořizovací cena, která je nižší, než v případě bagety od pumpy.

23. únor 2022 02:17

Kuřecí kapsa plněná čerstvým špenátem a sýrem. Pečená na víně je naprosto delikátní

Jako slavnostní oběd si každý představuje buď svíčkovou či smažený řízek s bramborovým salátem. Existuje však mnohem více pokrmů, které jsou slavnostní, ale zároveň jsou jednoduché a levné. My jsme připravili kuřecí kapsu s feta sýrem a špenátem pečenou na bílém víně. Jako přílohu jsme zvolili jáhly. Nezapomeňte je před vařením spařit, aby nebyly hořké.

23. únor 2022 01:29

Granola muffiny s jahodovým krémem

Valentýn je svátek zamilovaných a mnoho pánů tradičně dává své partnerce kytici růží a bonboniéru. To je trochu stereotypní, a proto jsme připravili naše granola muffiny s lahodným jahodovým tvarohem, který si zvládnete připravit i vy. Překvapte svou drahou polovičku něčím netradičním a zároveň zdravým. Zadnyspeky.cz