- Podcasty
- Hobby magazín speciál
Poslechněte si podcast: Jana Vlková: Máslo s přídavkem čerstvých bylinek patří do mrazáku
Aby se vám bylinkové máslo nezkazilo, je potřeba ho zamrazit. Jinak totiž čerstvé rostliny v něm zplesniví. Taková je zkušenost autorky květinových kuchařek Jany Vlkové.
Hobby magazín speciál
Rady, tipy a nápady z různých oblastí hobby.
Hortenzie jsou podle plzeňského zahradníka Přemysla Písaře dámičky, které potřebují spoustu péče
Kam se hortenzie hodí, jakou potřebují půdu, kdy je zastřihovat, jak velké mají květy a zabarvení, To vše se dozvíte v Hobby magazínu speciál.
Je nejvyšší čas sklidit kotvičník zemní, aby nechytil plísně
Jak upozorňuje bylinkářka a farmářka Štěpánka Janoutová, chladné noci a ranní rosa kotvičníku neprospívají. Přispívají k napadení rostliny plísněmi.
Žena mnoha řemesel. Maluje, vyřezává, šije a také plete z pedigu
Paní Jana Černá bydlí v domečku v Trpístech na severním Plzeňsku. Dům si opečovává a zdobí vlastními výtvory.
Pěstování kanadských borůvek má svá pravidla
Nerostou a nerodí vám na zahradě kanadské borůvky? Plzeňský zahradník Přemysl Písař vysvětlí proč.
Slunečnicová poupata chutnají podobně jako artyčoky
V kuchyni můžeme se slunečnicovými poupaty zacházet buď jako s artyčoky, nebo jako se zelenými fazolkami. Což si mnohokrát ověřila autorka květinových kuchařek Jana Vlková.
Do houbových jídel přidává šéfkuchař Martin Havlík sůl, pepř, bílé víno a bylinky
Šéfkuchař Gourmet Clubu Bezejmenná a učitel odborných předmětů hotelové školy v Plzni na Borech Martin Havlík je vášnivým houbařem. Nasbírané přebytky zamrazuje, a to aniž by je před tím povařil.
Dotační program Oprav dům po babičce má svá „ale“
Až milion korun můžete získat jako dotaci od státu na opravu domu z programu Oprav dům po babičce.
I žampiony patří podle mykologa Zdeňka Hájka mezi léčivé houby
K léčebným účelům se využívají zejména žampion dvouvýtrusý a žampion zahradní. Houbový prášek z nich posiluje imunitu a preventivně působí proti kardiovaskulárním chorobám a rakovině.
Nejlepší období pro střih živého plotu je léto
Kdy a jak řezat živé ploty? Kdy je vysazovat? Na jaře, v létě nebo na podzim? Radí plzeňský zahradník Přemysl Písař.