Lýdie Suková Čačková, terénní veterinářka. Sterilní, pohodlné prostředí veterinární kliniky není nic pro terénní veterinářku Lýdií Sukovou Čačkovou. Denně totiž dochází za hospodářskými zvířaty, která potřebují její pomoc. Co znamená úprava přerostlých páráků u prasátek, jak funguje zubařina u koní, a proč bychom měli respektovat zákaz vstupu na pastviny z důvodu aktuální hrozby šíření slintavky a kulhavky, nejen to probereme hodinu před polednem.

Vojtěch Grande, vedoucí lékárník. Počet lidí, kterým může nevhodná kombinace léků způsobit vážné zdravotní komplikace, každým rokem roste. Upozorňují na to farmaceutické firmy. Špatná interakce se může objevit i v případě, že si pacient k předepsaným lékům přikoupí nevhodný volně prodejný lék. To je téma, které rozebereme hodinu před polednem s lékárníkem Vojtěchem Grande.

Zuzana Juklíčková, bylinkářka. Podběl, kopřiva, medvědí česnek, pampelišky nebo sedmikrásky patří mezi první jarní bylinky, které dodají nezaměnitelnou chuť některým pokrmům, a navíc obohatí náš organismus o řadu prospěšných látek. O významu těchto jarních rostlin si budeme povídat hodinu před polednem s bylinkářkou Zuzanou Juklíčkovou.

Výběr toho nejlepšího z rozhovorů třetího dubnového týdne připravila Iveta Kalátová.

V pohanských dobách byly Velikonoce jako jarní svátky spojeny s řadou obřadů, které souvisely se zajištěním budoucí úrody a ochranou před zlými silami. A některé přetrvaly i do křesťanských dob. Poučil nás o tom etnolog Libor Dušek, univerzitní pedagog a odborný asistent na Katedře sociální a kulturní antropologie Filozofické fakulty Univerzity Pardubice.

Lesja Belzová, majitelka úklidové firmy Belzová Pravidelným zvykem našich předků před Velikonocemi byl velký jarní úklid včetně vybílení celého stavení. V současnosti ale většinou stačíme sotva umýt okna, vyprat závěsy a zkrášlit naše domovy jarní výzdobou. Nakolik jsou v této době vyhledávané úklidové firmy, a o jaké druhy úklidu je největší zájem, nejen to probereme hodinu před polednem s majitelkou úklidové firmy Lesjou Belzovou.

Velikonoční slavnosti s tradičními trhy a nejen folklórním doprovodným programem čeká návštěvníky od středy 16. do pátku 18. dubna v centru Jablonce nad Nisou. S Českým rozhlasem Liberec hodinu před polednem nahlédneme pod šikovné ruce řemeslníků, přiblížíme tradici zdobení kraslic a také ochutnáme tradiční velikonoční pokrmy.

Alžběta Košková, pekařka, majitelka Pekárny u Alžběty. Ručně vyráběné kváskové pečivo jako například chléb s křupavou kůrkou, který vydrží i týden, je stále více populární. Své o tom ví i majitelka Pekárny u Alžběty v Turnově, která má v současné době plné ruce práce s velikonočními mazanci a dalšími dobrotami. O svých pekařských začátcích nám bude vyprávět hodinu před polednem, a chybět určitě nebudou užitečné rady na pečení velikonočního pečiva.

Jakub Vaniš, jednatel Wellness Hotel Šedý Vlk v Harrachově. Stále teplejší dny lákají turisty do známých i méně známých míst našich nejvyšších hor. Nakolik jsou nároční jak domácí tak i zahraniční návštěvníci, co nejčastěji vyhledávají, na co musí provozovatelé v nadcházející teplé sezoně myslet, a která místa nejen v okolí Harrachova stojí za to navštívit, nejen to se dozvíme hodinu před polednem.