Mateřská láska k synovi se u koreanistky Niny Špitálníkové dostavila až po osmi týdnech, kdy s ním odletěla do Barcelony. V Exotech mluví o knize Strašná, o cestování s dítětem po celém světě a o tom, jak ji v Severní Koreji zadrželi a ona začala recitovat básně Kim Čong-ila.

Podcast Exoti moderuje Veronika Kratochvílová, šéfredaktorka časopisu Lidé a Země, který vychází nepřetržitě od roku 1952. Hostem je Nina Špitálníková, koreanistka a autorka knih Svědectví o životě v KLDR, Svědectví o životě v KLDR 2 a románu Severka.

CO SE V TOMHLE DÍLE DOZVÍTE

■ Jaké je to být matkou, která své dítě zpočátku nechtěla, a proč o tom Nina Špitálníková napsala autobiografickou knihu Strašná

■ Jak cestovat s malým dítětem a co se může pokazit: Barcelona v osmi týdnech, horská nemoc v Mexico City nebo salmonela v Thajsku

■ Proč se Nina Špitálníková nemůže vrátit do Severní Koreje a proč si dává pauzu od rozhovorů s uprchlíky

■ Jak vypadá hygiena a každodenní život cizinců v Pchjongjangu: příděl vody, plíseň a žádná horká sprcha

■ Proč se Severokorejci smáli otázce na lidská práva a proč Nina říká, že svoboda je vyčerpávající

■ Mohla by se totalita stát i jinde než v KLDR

⏱️ KAPITOLY

0:00 Úvod

1:00 Je jí opravdu jedno, co si o ní lidé myslí? Rasistické hejty na syna

2:30 Jak synovi vysvětlila knihu o tom, že ho zpočátku nechtěla

4:30 Jak mateřská láska nepřišla hned ani Ninině mámě

7:30 Co v knize Strašná záměrně není kvůli synovi

8:30 Jak dlouho Nina psala Strašnou a proč jí nejde fikce

11:30 Barcelona s osmitýdenním miminkem

12:30 Dozvěděla se při psaní o sobě něco? Proč to nebyla terapie

14:00 Salmonela v Thajsku, sama s dítětem a válium

16:30 Jak syn vnímá rasu: vysvětlení přes mléčnou čokoládu

17:30 Dítě jako icebreaker při rozhovorech se Severokorejci

19:30 Když syn nechce cestovat: škola, rozvrh a Vánoce v Čechách

21:00 Proč se Nina nemůže vrátit do Severní Koreje

22:30 Proč si dává pauzu od rozhovorů s uprchlíky z KLDR

25:00 Severokorejské pohádky a výstava, která dala Severokorejcům tvář

26:30 Kam by Nina ještě cestovala: Sýrie, Petrohrad a Írán

28:30 Je Nina feministka? Proč jí vadí to označení

31:00 Sexualizované násilí v KLDR a ženy, které tam nechaly děti

34:00 Zadržení v KLDR a básně Kim Čong-ila: co s Ninou udělal strach

35:00 Proč je černobílé soudit lidi, kteří spolupracovali s režimem

37:30 Má smysl jet do KLDR s cestovkou?

40:30 Severokorejské lázně a hygiena v Pchjongjangu

42:30 Proč se Severokorejci smáli otázce na lidská práva

44:30 Mohla by se totalita stát i jinde? Proč je svoboda vyčerpávající

46:00 Co si Severokorejci myslí o nás, když přijedou do Evropy

Myslíte, že se o pocitech po porodu, o kterých se běžně mlčí, mluví dost? Napište do komentářů, co vás v rozhovoru zaujalo nejvíc.

POSLOUCHEJTE EXOTY I NA

Spotify: https://open.spotify.com/show/6UOOOBZwqGDDMBvizn0LNd

Ohodnoťte podcast: https://ceskepodcasty.cz/podcast/exoti

🔗 LIDÉ A ZEMĚ

Web: https://www.lideazeme.cz

Předplatné: https://www.ikiosek.cz/lide-a-zeme/

Instagram: https://www.instagram.com/lideazeme/

Facebook: https://www.facebook.com/lideazeme/

YouTube: https://www.youtube.com/@slazkou

TikTok: https://www.tiktok.com/@lideazeme

#severnikorea #materstvi #ninaspitalnikova #exoti #lideazeme

První Masaj, kterého Hana Burcevová ráno na zanzibarské pláži potkala, je dnes její manžel. Část roku žije s jeho rodinou v buši v Tanzánii, tam, kde nejsou ani asfaltové cesty. Hana vypráví i o tom, proč se masajští pastevci kvůli suchu učí sít kukuřici.Podcast Exoti moderuje Veronika Kratochvílová, šéfredaktorka časopisu Lidé a Země, který vychází nepřetržitě od roku 1952. Hostem je Hana Burcevová, Jihočeška, která se po dovolené na Zanzibaru provdala za Masaje a část roku žije s jeho rodinou v buši v Tanzánii. V komunitě založila knihobudku, rozjela sbírku na koupi pole pro Masaje a o svých zkušenostech píše články a vypráví na besedách.CO SE V TOMHLE DÍLE DOZVÍTE■ Jak se domluví Češka s Masajem a jeho rodinou, když spolu mluví anglicky a rodina masajsky a svahilsky■ Jak vypadá život v masajské buši bez asfaltu: spaní v chatrči, turecký záchod a vaření na dřevěném uhlí■ Proč kvůli suchu a klimatickým změnám začínají Masajové, tradiční pastevci, obdělávat půdu a sít kukuřici■ Kdo v masajské rodině vaří, kdo připravuje maso a proč spolu muži a ženy tradičně nejedí■ Pijí Masajové ještě krev s mlékem a které tradice přetrvávají, včetně zakázané ženské obřízky

Co by vás na životě v buši odradilo nejdřív a co by vás naopak lákalo? Napište do komentářů.POSLOUCHEJTE EXOTY I NASpotify: https://open.spotify.com/show/6UOOOBZwqGDDMBvizn0LNdOhodnoťte podcast: https://ceskepodcasty.cz/podcast/exoti🔗 LIDÉ A ZEMĚWeb: https://www.lideazeme.czPředplatné: https://www.ikiosek.cz/lide-a-zeme/Instagram: https://www.instagram.com/lideazeme/Facebook: https://www.facebook.com/lideazeme/YouTube: https://www.youtube.com/@slazkouTikTok: https://www.tiktok.com/@lideazeme#masajove #tanzanie #zanzibar #exoti #lideazeme

Pražská SAPA je podle Jany Králikové dnes trochu Luna Park, přesto ji provází už 12 let. Kuchařka a výživová poradkyně vysvětluje, kde se tu ještě vaří jako ve Vietnamu.

Podcast Exoti moderuje Veronika Kratochvílová, šéfredaktorka časopisu Lidé a Země, který vychází nepřetržitě od roku 1952. Hostem je Jana Králiková, kuchařka, výživová poradkyně a autorka blogu Zásadně zdravě, který píše od roku 2014. Nahráno v detašovaném studiu Lidé a Země na Foodpikniku.

CO SE V TOMHLE DÍLE DOZVÍTE

■ Proč u nás žije tolik Vietnamců ze severu země a čím se severovietnamská kuchyně liší od jižní

■ Proč patří do vietnamských jídel čerstvé bylinky místo ledového salátu a jak souvisí s trávením

■ Jak vypadá pětihodinový výlet po SAPĚ, co se na něm ochutná a proč si s sebou vzít krosnu

■ Jak vybrat rýžové papíry, nudle, rybí omáčku nebo kokosové mléko, aby se s nimi dobře vařilo

■ Kde v SAPĚ najít jídlo podle rodinných receptů a jak poznat bistro, které vaří jen pro turisty

■ Co znamená název Zásadně zdravě a jak se neztratit v proteinových a dalších výživových trendech

⏱️ KAPITOLY

0:00 Úvod a představení hosta

1:16 Jak se Češka stala expertkou na vietnamskou SAPU

2:37 Banánové děti a vajíčka: jak si říkají Vietnamci a Češi

3:40 Proč jsou čeští Vietnamci hlavně ze severu

5:02 Jak nápad na výlety do SAPY vznikl u oběda

8:28 Proč je vietnamština tak těžká a co s oslovováním

9:32 Jsou bylinky ve vietnamské kuchyni jen chuť, nebo i léčba?

11:53 Změnila vietnamská kuchyně její každodenní jídelníček?

13:14 Co znamená název Zásadně zdravě

14:42 Proteinová doba: jak se orientovat ve výživových trendech

16:43 Je vaření pro děti rituál, nebo povinnost?

17:45 Jak vypadá pětihodinový výlet po SAPĚ

20:08 Co je SAPA a existují tam místa jen pro Vietnamce?

22:33 Je SAPA ještě autentická, nebo už Luna Park?

23:56 Kde ve SAPĚ jíst jako ve Vietnamu

24:57 Proč s dětmi na Fuerteventuru místo do Vietnamu

26:19 Kam by se chtěla podívat a nejlepší dezert na světě

27:42 Co se bude vařit: mango salát zabalený jako závitek

Byli jste někdy ve SAPĚ a co jste si odtud odnesli domů? Napište do komentářů.

POSLOUCHEJTE EXOTY I NA

Spotify: https://open.spotify.com/show/6UOOOBZwqGDDMBvizn0LNd

Ohodnoťte podcast: https://ceskepodcasty.cz/podcast/exoti

🔗 LIDÉ A ZEMĚ

Web: https://www.lideazeme.cz

Předplatné: https://www.ikiosek.cz/lide-a-zeme/

Instagram: https://www.instagram.com/lideazeme/

Facebook: https://www.facebook.com/lideazeme/

YouTube: https://www.youtube.com/@slazkou

TikTok: https://www.tiktok.com/@lideazeme

#sapa #vietnamskakuchyne #vietnam #exoti #lideazeme

Highlinerka Denisa Krásná dvakrát posunula český dámský rekord, dnes drží osobní maximum 330 metrů bez pádu. V podcastu propojuje tenhle extrémní sport se svým akademickým výzkumem americké politiky a aktivismu, včetně highline natažené jako protest proti stavbě zdi mezi USA a Mexikem.Podcast Exoti moderuje Veronika Kratochvílová, šéfredaktorka časopisu Lidé a Země, který vychází nepřetržitě od roku 1952. Hostem je Denisa Krásná, česká highlinerka a amerikanistka z Masarykovy univerzity v Brně. Je spoluautorkou knihy Flow: Women's Counternarratives from Rivers, Rock, and Sky a jednou z hlavních postav stejnojmenného dokumentárního filmu.

Buhurtista Jan Kutnar bojuje ve zbroji o hmotnosti 52 kilogramů a s přilbou, která samotná váží až 12 kilo, a kvůli ověření středověkých bitevních taktik se nechal i přes zbroj zasáhnout kamenem z praku. Popisuje, jak plnokontaktní boj vznikl náhodou na ruských fotbalových hřištích, jak skupina nadšenců v Kalifornii vyrostla ze čtyř lidí na čtyřicet během čtyř měsíců, a proč jeho platnérská dílna teď má objednávky až na dva roky dopředu. V komunitě buhurtistů vystupuje pod přezdívkou Pidel.

Cestování nemusí nutně znamenat balení kufrů a hodiny strávené v letadle. Jak dokazuje zpěvačka a popularizátorka hudby Klára Boudalová, někdy stačí jen zavřít oči a zaposlouchat se.

Jak zní tepající New York nebo nekonečný vesmír? Proč je hudba tím nejuniverzálnějším jazykem světa a jak pomocí ní objevit genia loci cizích krajů? Dokáže poslech Mozarta opravdu zvyšovat inteligenci, nebo jde o chytrý marketingový mýtus?

Toto a mnoho dalšího se dozvíte v dalším díle, tentokrát se zpěvačkou, popularizátorkou hudby, scenáristkou a lektorkou Klárou Boudalovou.

Nejlepší čokoláda na světě rozhodně nepochází z Belgie ani ze Švýcarska. Kvůli otupělým chuťovým pohárkům kdysi vydržela osm dní jen na kokosové vodě, jen aby si čokoládu mohla znovu užít jako poprvé. Vysvětlí vám, proč jediná houbová nákaza dokáže zdecimovat třetinu světové úrody kakaa a proč malá plantáž v Peru může mít klidně jen 35 stromů. Poznejte Šárku Robinson-Pomahačovou, českou degustátorku čokolády, která do studia nikdy nedorazí s prázdnou taštičkou vzorků a právě dopisuje svou první knihu o čokoládě. Za tou sladkou tabulkou se totiž skrývá svět farmářů, plantáží a celých kontinentů, který většina z nás nikdy neuvidí.

S batohem na zádech přešla Pyreneje i Jižní ostrov Nového Zélandu. Když jí pak pěší chůze přišla málo, sedla na kolo a našlapala dalekých 1 700 kilometrů, přestože do té doby na kole skoro neseděla. Její zážitky od kuchání ryb na Aljašce přes výuku lyžování v Japonsku až po dvouměsíční plavbu na plachetnici napříč Pacifikem vám vezmou dech.Poznejte Evu Schrollovou, českou cestovatelku a instruktorku lyžování, pro kterou nevlídné počasí, samota a neprozkoumaná divočina znamenají ten nejlepší domov. O to těžší je pro ni návrat do reality.

Jaké to je, když se z nespoutaného nomáda a trapno-rappera stane táta, který pendluje mezi Prahou, Buenos Aires a indickými ašrámy? Cestovatel Karel Štěpánek v divokém rozhovoru pro Lidé a Země odhaluje drsnou realitu Argentiny s 300% inflací, bizarní rituály amazonských šamanů, vystoupení z vlastního těla bez drog a to, proč by svou ženu nikdy nedostal do Liberce.

Vyměnila plesové šaty za mačetu a moskytiéru. Exkluzivní rozhovor o nočním focení v pralese, útocích mravenců a hledání smyslu života u kmene Baka. Veronika Souralová, ředitelka Czech Press a Czech Nature Photo se rozpovídala o tom, proč jsou mravenci dokonalejší než lidé a jak jí týden s pygmeji v Kamerunu změnil pohled na svět.