Úspěšný produkt jim zakázali ve 30 zemích a plošný recall je stál přes 25 milionů. Zakladatelé značky HOT-CHIP Martin Doležal a Ondřej Šodek o tom, jak z 50 tisíc vybudovali firmu s obratem přes 100 milionů a co je málem položilo.

V dílu zazní:

• jak vznikl nápad v Ostravě a start s kapitálem 50 tisíc

• dva roky bez výplaty, než to začalo vydělávat

• jak virální marketing přinesl přes 300 milionů zhlédnutí

• změna limitů kapsaicinu a plošný recall ve 30 zemích

• ztráta přes 25 milionů a věž rakviček pětkrát vyšší než Everest

• cenové války a jak si nepokazit marže při vstupu do retailu

• kam chtějí firmu posunout dál, nové značky mimo chili

Dnešními hosty jsou Martin Doležal a Ondřej Šotka, zakladatelé české značky HOT-CHIP, výrobce nejpálivějšího chipsu na světě.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

🕒 Kapitoly:

00:00 – Od nápadu v Ostravě k virálnímu produktu

02:00 – Start s 50 tisíci a dva roky bez výplaty

05:20 – Jak vznikl virální marketing a 300 milionů zhlédnutí

07:15 – Přechod z jednoho produktu na stovky položek

12:00 – Export, B2B a první kamiony do zahraničí

16:12 – Legislativní chyby a tvrdé lekce z Německa

21:24 – Recall ve 30 zemích a ztráta 25 milionů

27:33 – Výkonnostní reklama jako motor růstu

35:14 – Cenové války a distribuční strategie

45:58 – Budoucnost: nové značky mimo chili

Přemek Forejt naživo o tom, jak ho formovala tvrdá škola michelinské kuchyně, kde se šest dní v týdnu jen vařilo a spalo, a proč nikdy neotevře druhé Entrée.

V dílu zazní:

• hokej mu rodiče zakázali, ADHD dítě dostalo violoncello

• michelinská vojna ve 22: šéfovi bylo 27, měl hvězdu a slovo "ne" neexistovalo

• v 28 mu investor řekl: vymysli koncept, já to zaplatím

• proč "drsnej šéf" nefunguje, když před dveřmi nikdo další nestojí

• MasterChef v zákulisí: hodina v televizi se točí dva dny

• fuckup v Brně: restaurace, která nikdy neotevřela, a lidi bez výplaty

• na zrcadle má napsáno "hlavně se ze sebe neposer"

Dnešním hostem je Přemek Forejt, šéfkuchař a spolumajitel olomoucké restaurace Entrée a porotce MasterChef Česko. Záznam z živé akce ROYAL VISION.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

00:00 – Bod Obratu naživo: Přemek Forejt

01:02 – Kdo je Přemek Forejt a kde to začalo

03:53 – Proč výzvy, disciplína a cesta ke kuchařině

04:48 – Michelinská vojna: šest dní v týdnu, jeden volný

08:26 – Proč nikdy nevznikne druhé Entrée

10:01 – Tým a proč "drsnej šéf" nefunguje

13:44 – MasterChef: hodina v TV, dva dny natáčení

18:00 – Q&A z publika: pizza, burger, fuckupy, kuchařka

AI si vymýšlí rozsudky, které nikdy neexistovaly, a lidé s nimi reálně jdou k soudu. Advokát Petr Otevřel vysvětluje, jaká právní rizika má AI pro firmy a podnikatele a co pro ně znamená nový AI Act.

V dílu zazní:

– jak AI halucinuje neexistující judikáty a žaloby

– proč smlouva od AI často nefunguje a co v ní chybí

– kdo nese odpovědnost za obsah vytvořený AI

– co je AI Act a koho z firem se reálně týká

– proč je riskantní používat osobní účty zaměstnanců k firemním účelům

– jak AI a GDPR souvisí při trénování modelů na datech

– konkrétní doporučení, jak AI používat bez právních rizik

Dnešním hostem je Mgr. Petr Otevřel, advokát z kanceláře Jansa, Mokrý, Otevřel, který se věnuje IT a AI v právu.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

00:00 – AI v právu a první problémy

01:29 – Jak právníci skutečně používají AI a kde selhává

05:01 – Proč AI smlouvy často nefungují

08:29 – Reálné případy: falešné žaloby a halucinace AI

14:31 – Kdo nese odpovědnost za obsah od AI

18:01 – Autorská práva, open source a firemní chyby

22:01 – AI Act: co se mění pro firmy a HR

34:00 – GDPR a AI: firemní rizika a jak se chránit

Na stát se v důchodu spoléhat nedá. Ondřej Novák z ROYAL VISION o tom, jak se zajistit sám: proč dává smysl hypotéka a investiční nemovitost, jak vybrat poradce a proč začít co nejdřív.

V dílu zazní:

– proč se na státní důchod nedá spoléhat a co s tím

– hypotéka a investiční byt jako rozumný start portfolia

– proč je hypotéka nejlepší nástroj pro toho, kdo ji nepotřebuje

– jak poznat dobrého poradce a čemu se vyhnout

– akcie a ETF versus krypto: hodnota versus volatilita

– proč do investic nejdřív banka a praxe, ne rovnou podnikání

– disciplína a režim, aby nepřišlo vyhoření

Dnešním hostem je Ondřej Novák, investiční specialista ze společnosti ROYAL VISION.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

🕒 Kapitoly:

00:00 – Úvod a představení hosta

04:28 – Cesta do financí: KFC, banka, investice

08:36 – Začít podnikat, nebo nejdřív praxe?

11:22 – Dovednosti obchodníka: schůzka, telefon, práce s lidmi

16:00 – Školy, finanční gramotnost a AI

27:17 – Investice bez iluzí: výnos versus riziko

30:00 – Jak vybrat firmu a jak poznat dobrého poradce

35:06 – Režim, disciplína a jak nepřepálit start

44:14 – Nemovitosti a hypotéka: kdy a proč

47:49 – Dlouhodobý plán: DIP, penzijko, ETF

1:02:01 – Bod obratu: Ondřej Novák

Neseď rovně, ale měň pozice. Jan Nikel vyvrací nejrozšířenější mýtus o bolesti zad a vysvětluje, proč tě ničí sedavá práce a jak poznat dobrého maséra od "chiropraktika", který v Česku není akreditovaný.

V dílu zazní:

– proč "nehrb se" je mýtus a co doopravdy škodí zádům

– jak poznat kvalitního maséra nebo fyzioterapeuta

– proč je pojem "chiropraktik" v Česku neakreditovaný a kdy je riskantní

– jak přežít sedavou práci bez drahých vychytávek

– kdy masáž funguje jako prevence a kdy už jen hasí problém

– jak Nikel škáluje síť maséren a vybírá terapeuty

– kde byl jeho bod obratu při odkupu značky

Dnešním hostem je Jan Nikel, zakladatel sítě Tajemství masérny, masér a vytrvalostní běžec.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

00:00 – Úvod & proč na epizodu navazujeme

02:01 – Masáže: prevence vs. „už to bolí“ – co od nich čekat

05:59 – Jak poznat dobrého maséra/fyzioterapeuta (vzdělání, zaměření, recenze)

10:51 – „Křupání“ krků: hranice technik a proč si dát pozor

15:35 – Nejčastější potíže klientů: bedra, trapézy, karpály

20:55 – Sedavé zaměstnání: co z pomůcek dává smysl (a co ne)

25:33 – Těhotenské masáže: kdy, jak a proč fungují

28:58 – Škálování značky: největší výzva jsou lidé

33:05 – Proč zakladatel zůstává „u lehátka“ a co to dělá s kvalitou

38:22 – Bod obratu: odkup značky a jít proti radám okolí

40:30 – Závěr & poděkování

Podnikatel z gastronomie, který vede restauraci i studio hot jógy, o tom, jak si udržet hlavu v tlaku a proč nevěří na trendy. Vlastimil Vícha popisuje, jak ho jóga dostala z bolesti zad k rovnováze v těle i v byznysu.

V dílu zazní:

– jak se od řízení restaurací dostal k provozování hot jógy

– proč je fyzická náročnost nejrychlejší cesta k vypnuté hlavě

– jak se změnili klienti po covidu a jak budovat věrnost

– proč nejde následovat každý trend a kde je hranice

– co obnáší cvičení v místnosti se 40 stupni

– kde byl jeho bod obratu, proč dělat věci srdcem

Dnešním hostem je Vlastimil Vícha, podnikatel v gastronomii a provozovatel studia hot jógy ve Frýdku Místku.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

0:00 – Investice do zdraví: proč je dnes důležitější

1:19 – První kontakt s jógou: bolest zad jako impulz

3:10 – Převzetí studia ve Frýdku Místku

5:24 – Vývoj trhu: před a po covidu

8:48 – Upřímná jóga bez přikrášlení

13:22 – Fyzická náročnost jako cesta k rovnováze

16:27 – Jóga jako módní trend nebo skutečná potřeba?

18:20 – Jak překonat lenost a začít

27:11 – Pro koho je hot jóga

34:30 – Bod obratu: Vlastimil Vícha

Investice do zdraví, kterou většina lidí odkládá, dokud jim tělo nedá stopku. Jan Nikel, majitel jedné z největších masérských sítí v kraji, o tom, kde reálně začít a co je jen marketing.

V dílu zazní:

– proč začít podle vlastních genetických predispozic, ne podle trendů

– co skutečně funguje: pohyb, strava, screening a regenerace

– jak vybrat nutričního specialistu a nenaletět online chaosu

– jaké doplňky dávají smysl a jak poznat kvalitní kus

– proč regenerace není luxus, ale nutnost pro výkon

– kde byl Janův bod obratu, kdy se z maséra stal podnikatel

Dnešním hostem je Jan Nikel, podnikatel, masér a vytrvalostní běžec, majitel sítě Tajemství masérny.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

0:00 – Investice do zdraví: kde vůbec začít

2:59 – Proměna trendů ve zdraví a výživě

5:44 – Masáže břicha a prevence

7:02 – Osobní screening jako výchozí bod

10:13 – Nutriční specialista vs. online chaos

16:00 – Doplňky stravy: realita vs. marketing

19:01 – Top 3: protein, hořčík, zinek

27:08 – Dlouhověkost, regenerace a psychická hygiena

37:22 – Bod obratu: Jan Nikel

Dvě řady soudů, exekuce a šest lidí u dveří, než neplatící nájemnice po skoro dvou letech opustila byt. Advokátka Viktorie Melecká o tom, jak se dnes pronajímatel reálně brání a co se právě mění v zákoně.

V dílu zazní:

– skutečný případ: bez čtyř dnů dva roky, než byl byt volný

– jak vypadá vyklizení naživo: zámečník, exekutor, stěhováci, policie

– nejčastější chyba pronajímatelů při podpisu smlouvy

– notářský zápis s přímou vykonatelností a proč zase funguje

– proč dobu určitou stanovit co nejkratší

– co je rozkaz k vyklizení a jak může řízení zkrátit o rok a půl

– kdy nájemníka prověřit a jak, ještě před podpisem

Dnešním hostem je Mgr. Viktorie Melecká, advokátka z kanceláře Jansa, Mokrý, Otevřel & partneři, která se věnuje sporům mezi pronajímateli a nájemníky.

Bod Obratu: momenty, které mění hru. Podnikatelé, investoři a profesionálové z praxe o zlomech, chybách a rozhodnutích. Ptá se Jakub Lukšík.

Moderuje Jakub Lukšík:

https://www.instagram.com/finance_luksik/

Všechny díly:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLiTXHcYMKrSXk5NyrGt_v-7av1tjPFrlX

Spotify:

https://open.spotify.com/show/0z5UiYzumbXv9eoZ2slL4A?si=989176447b0548d8

Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/cz/podcast/bod-obratu/id1868644635?l=cs

Kapitoly:

0:00 – Přibývá sporů mezi nájemníky a vlastníky?

3:06 – Případ z dnešního rána: dva roky k vystěhování

8:00 – Prevence: jak vybrat nájemníka

11:04 – Proč mít smlouvu vždy písemně

12:25 – Rizika ručitelství

15:43 – Notářský zápis jako nástroj obrany

19:01 – Pojištění jako prevence rizik

22:32 – Rozkaz k vyklizení: řízení kratší o rok a půl

24:00 – Co opravdu funguje

26:54 – Nejlepší prevence je právní konzultace