- Podcasty
- Babské rady

Poslechněte si podcast: Letní jablka jsou vhodná na kompoty nebo mošty. Stromy vydrží i v méně příznivých podmínkách
Letní jablka jsou skupina odrůd, které dozrávají jako první jablka sezóny. Mají jemnou, svěží a často aromatickou chuť s vyšší kyselostí, která se po sklizni rychle mění na sladší.
Babské rady
Osvědčené tipy a návody (nejen) našich babiček.
Ylang-ylang: Tropická vůně pro relaxaci i neutralizaci pachů
Kananga vonná, jasmín chudých nebo ylang-ylang je tropická rostlina, která už po staletí okouzluje nejen výrobce parfémů, ale i příznivce aromaterapie.
Sladký letní poklad vhodný na sirup. Moruše je plná vitamínů a doporučována lidem s diabetem
Sklizeň moruší probíhá zhruba měsíc, protože plody dozrávají postupně. Zralé moruše poznáte podle výrazné barvy a snadné oddělitelnosti. Stačí se jen lehce dotknout a samy vám spadnou do ruky.
Za studena je nejcennější. Proč mít lněný olej a semínka vždy doma?
Lněný olej podporuje hubnutí, pomáhá při menopauze a pečuje o správnou funkci střev. Také upravuje hladinu cholesterolu, zmírňuje podráždění suchých očí a zvyšuje tvorbu slz.
Čím víc hořkosti, tím víc vitaminu. Grep podpoří hubnutí i vyrovná poměr cholesterolu
Plod grepu má vysoký obsah vitaminů, hlavně vitaminu C. Nejvíce prospěšných látek se nachází v semenech. Extrakt ze semen grapefruitu se využívá jako tinktura pro vnitřní užití nebo rozpuštěný v olivovém oleji k potírání pokožky.
Od staročeského pokrmu k chutnému pestu. Hrách jako základ chutných receptů
Kilo hrachu podle starých receptů nahradí až tři a čtvrt kila masa. Hrách skvěle doplňují obilniny jako kroupy, jáhly, pohanka, rýže, brambory i zelenina.
Zrcadla, skla i nerez se budou jen lesknout. Pěna na holení je skrytý pomocník v domácnosti
Pěna na holení má obdivuhodné možnosti dalšího použití. Zatímco muži si ji nemohou vynachválit při péči o vousy, ženy ji milují pro její mnohostrannost v péči o domácnost.
Co všechno umí levandule? Uklidní nervy, provoní místnost i prádlo, odežene mšice
Levandule okouzluje nejen vůní, ale i léčivými účinky. Čaj z květů ulevuje při nervovém napětí a bolestech hlavy, pomáhá i při zánětech v ústech.
Semínka a pecky – které jsou zdraví prospěšné a kterým se raději vyhnout? Řeknou Babské rady
Která semínka a pecky jíst a kterým se naopak raději vyhnout? Dýňová semínka nevyhazujte, ta jsou plná cenných látek jako hořčík, zinek, draslík a fosfor. Chutnají skvěle i pražená – stačí je dát na 15 minut do trouby při 75 °C.
Černý kořen se vrací do módy. Vařený chutná jako chřest a je ideální pro diabetiky
Černý kořen, známý také jako hadí mord španělský, je zelenina s bohatou historií, která se dnes znovu vrací do české kuchyně.