Babské rady
4. prosinec 2025

Poslechněte si podcast: Rozkvetlé Barborky pro štěstí. Tradice, která rozzáří vánoční dny

  1. prosince slaví svátek svatá Barbora, patronka horníků, stavitelů a lidí v nebezpečí. Podle legendy ji otec uvěznil, a když se i přes jeho zákaz nechala pokřtít, dal ji popravit.
01:08

Babské rady

Vydává: Český rozhlas

Osvědčené tipy a návody (nejen) našich babiček.

Web

Před čtyřmi dny01:06

Koriandr a citronová tráva: dvojice, která vládne asijské kuchyni

Jaké jsou nejpoužívanější bylinky na asijské pokrmy? Mezi nejznámější patří koriandr setý. Pro svou výraznou vůni i chuť ho patrně buď budete milovat, nebo ho nesnesete. Je totiž součástí naprosté většiny pokrmů z Asie.

Před pěti dny01:08

Osvěžení i zdroj bílkovin. Syrovátka má více využití, než si myslíte. Babičky na ni nedaly dopustit

Syrovátka se dokáže zasloužit o stabilizaci hladiny cukru v krvi, doporučeno je její pití před jídlem. Syrovátka obsahuje kvalitní bílkoviny, vitamíny skupiny B i minerály jako jsou vápník, draslík a fosfor.

Před týdnem01:06

Plíseň nehtů může zmírnit česnek. Pomáhají i bylinkové koupele a propolis

Na plíseň nehtů na nohou výborně zabírá jemně nastrouhaný česnek, stačí ho přiložit na místo, kde se plíseň vyskytuje a obvázat náplastí či obvazem.

Před týdnem01:08

Na kerblík se zapomnělo neprávem. Nenápadná bylinka rychle roste a je plná vitamínu C

Čerstvé zelené bylinky dodají pokrmům nejen výraznější chuť a vůni, ale také cenné vitamíny. Za pozornost stojí kerblík třebule, který hojně a rádi používali už naši předkové.

Před 2 týdny01:05

Skořice má překvapivé účinky na tělo i mysl. A pomůže vám taky při pěstování pokojovek

Skořice je v první řadě koření s velmi příjemnou vůní, ale je také vynikajícím hnojivem a stimulantem růstu rostlin. A to se může hodit právě na jaře.

Před 2 týdny01:08

Česká delikatesa k pivu i večeři. Jak správně připravit a servírovat taliána?

Talián je klobáska ze směsi hovězího a vepřového masa, která se v pražských ulicích objevila už na konci 19. století. I když název naznačuje, že se jedná o původní italskou lahůdku, nenechte se zmást, řeč je o ryze české delikatese.

Před 3 týdny01:05

Muškáty jako z katalogu. Dopřejte jim dostatek slunce a vyzkoušejte drožďovou zálivku

Díky dlouhé době kvetení a velké rozmanitosti se muškáty řadí k nejoblíbenějším okrasným rostlinám u nás. Muškáty v oknech výborně odpuzují hmyz a navíc udělají mnoho parády.

Před 3 týdny01:07

Zelenina plná minerálů a vitamínů. Z mangoldu využijete listy i řapíky

Mangold je zelenina pocházející ze Středomoří. Chutná podobně jako špenát, vzhledem je barevnější. Pěstuje se mangold listový a řapíkatý. Oba druhy jsou velmi zdravé, pomáhají při detoxikaci a urychlují trávení.

1. květen 202601:07

Mořské řasy jsou bohaté na minerály a jód, vhodné jsou i pro celiaky. Zařaďte si je do jídelníčku

Mořské řasy jsou zdrojem potravy pro život v oceánu a mají různé barvy od červené přes zelenou a hnědou až po černou. Rostou podél skalnatých pobřeží po celém světě, ale nejčastěji se konzumují v asijských zemích.

30. duben 202601:06

Křupavá granola je energeticky vydatná. Ideální je na snídani, vyrobíte z ní i tyčinky

Granola je pro mnoho lidí oblíbenou součástí snídaně a může být také zdravou svačinou. Obvykle se skládá z ovesných vloček, drcených ořechů a medu.

24. duben 202601:05

Čisté koberce vám doma zaručí jedlá soda, pomůže sůl i mouka

Koberce se mohou snadno stát lapači prachu a špíny. Důležitá je proto jejich pravidelná očista, nejlépe za pomoci jedlé sody.