- Podcasty
- Babské rady
Poslechněte si podcast: Chilli papričky vám rozproudí krevní oběh. Po jakékoliv úpravě totiž neztrácí svoji pálivost
Pokud do jídla přidáváte chilli papričky, zbavte je nejdříve semínek, zmírníte jejich ostrost.
Babské rady
Osvědčené tipy a návody (nejen) našich babiček.
Jednoduché těstíčko mu dodá šmrnc. Tofu nemusí být jen nudnou bezmasou alternativou
Tofu se někdy říká sójový tvaroh – dělá se z pyré ze žlutých sójových bobů, které obsahují hodně bílkovin a mají nízký obsah tuků. Ty nabobtnají, umelou se a smíchají s vodou. I když je tofu samo o sobě téměř bez chuti, vstřebává snadno chuť ostatních ingrediencí.
Pusťte artyčok do kuchyně. Zlepší trávení, pomůže při nevolnosti i urologických problémech
Artyčok patří k rostlinám, které významnou měrou přispívají ke zlepšení trávení a snižování hladiny cukru v krvi. Sušené listy artyčoky se podávají také jako čaj. Má silné močopudné účinky a proto je ideální při nevolnosti a dokonce i po nadměrném příjmu alkoholu.
Proč zařadit ananas do jídelníčku? Předchází zažívacím potížím a pomůže i s hubnutím
Ananas lépe dozraje, když odkrojíte zelenou stopku a postavíte plod vzhůru nohama. Můžeme zkusit i vytrhnout lístek z jeho středu, měl by klást jen mírný odpor.
Trápí vás oteklé oči, nevzhledné bradavice nebo tvrdé paty? Babské rady poradí, jak na ně
Jak se zbavit tvrdých pat, které vám dokážou zničit silonové punčocháče? Babské rady přináší další várku praktických tipů – tentokrát na zkrášlení.
Prskající tuk při smažení zkrotí lžička soli či mouky, doporučují Babské rady
Pokud chcete trochu odlehčit organismu, řízky nesmažte na pánvi v oleji, ale nasucho na pečicím papíru. Chuť bude stejná, řízek méně tučný.
Zbytky buchet, drobečky a polámané cukroví nepatří do koše. Využijte je na výrobu sladkých kuliček
Dobrá hospodyňka pro pírko přes plot skočí a spotřebuje každý drobeček. Už jste zkusily použít to, co se třeba při pečení cukroví polámalo?
Kardamom se hodí do čajových směsí i salátové zálivky. Vyzkoušejte ho v kuchyni!
Voňavé koření, které se dává do čaje i kávy, ale také do sladkého pečiva nebo se žvýká pro osvěžení dechu. Kardamom se využívá při výrobě likérů i parfémů, má totiž výraznou vůni.
Síla exotického ovoce: zkuste datle na lepší spánek a výkyvy nálad, fíky zase na chudokrevnost
Datle, nebo fíky? A jaké jsou jejich benefity? Datle jsou skvělý vyrovnávač výkyvů nálad i potíží s usínáním. Dokáží totiž podpořit tvorbu melatoninu, který pomáhá s kvalitním spánkem a tvoří se v těle během tmy.
Sůl je opravdu nad zlato, čistí i léčí! Kde všude ji můžete v domácnosti využít?
Sůl vám pomůže nejen při přípravě pokrmů. Věděli jste, že když dáte špetku soli do polevy, nezcukernatí? Další využití nabízí Babské rady.
Znáte psyllium? Rozemletá semínka jsou plná vlákniny, čistí organismus a pomůžou snížit cholesterol
Psyllium jsou rozemletá semínka jitrocele indického, které obsahuje bohaté množství rozpustné vlákniny navíc s nízkou kalorickou hodnotou. Psyllium pomáhá s redukcí váhy i ke snížení hladiny cholesterolu. Uplatní se, když potřebujete pročistit střevní stěny a je prevencí rakoviny tlustého střeva.