Bulgur je lámaná pšenice, která prošla předvařením. Překlad významu slova znamená krupice. Tento pokrm se vyrábí z celých zrn pšenice, která se nejprve namočí, následně uvaří a suší.

Když loupete pomeranče, line se v kuchyni příjemná energická vůně. Vyplatí se tyto slupky nevyhazovat, ale vyrobit z nich domácí čisticí přípravek.

Pečicí papír uchovává většina z nás v kuchyni, ale využití pro něj najdeme ale i v koupelně. Stačí ho trochu zmuchlat a pustit se do úklidu. Je totiž skvělým pomocníkem při boji proti skvrnám od vody, respektive od vodního kamene.

Šťáva z kysaného zelí je zdravý nápoj, jeho konzumace prospívá našim střevům, dokáže zlepšit střevní mikroflóru a umí bojovat s nežádoucími bakteriemi.

Čemeřice patří do čeledě pryskyřníkovitých. Jsou to jedovaté rostliny, které byly už od antických dob hojně užívány i jako rostliny léčivé, dokonce i jako magické a čarodějnické.

Cibuloviny v předjaří jsou oblíbenou ozdobou našich domácností, ať jsou to hyacinty, tulipány nebo narcisky. Určitě si přejete, aby se jim u vás dařilo. Je proto důležité je pěstovat v místnosti s teplotou do 15 °C a nezapomínat na mírnou zálivku.

Prošlé pivo nevylévejte, možnosti využití jsou bohaté – například jako hnojivo. Kvasinky obsažené v pivu jsou bohaté na živiny a prospěšné pro růst rostlin. Stačí zředit vyčichlé pivo ve vodě a použít ho k zalévání.

Rybenky jsou drobný světloplachý hmyz, nemají křídla, zato mají dlouhá tykadla. Libují si v naprosté tmě. V domácnosti na ně proto obvykle narazíte v koupelně nebo ve spíži.

Proč se vlastně trdelník jmenuje trdelník? Těsto se původně omotávalo na dřevěná trdla z hruškového dřeva. Kouzlo trdelníku spočívá hlavně v čerstvosti. V čase venkovních táboráků můžete trdelník opékat i na klacíku nad ohněm.

Domácí cibulový sirup si možná pamatujete z dětství. Podával se při rýmě, kašli a nachlazení a chutnal mnohem lépe, než jak by se podle názvu mohlo zdát.