Litujeme, epizoda není dostupná.

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
NejnovějšíDnes

Poslechněte si podcast: Hlíva nakyselo

Recepty našich babiček budou tentokrát houbové. Uvaříme hlívu nakyselo, ale ještě před tím Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají několik zajímavostí.

02:58

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Vydává: Český rozhlas

Staročeské recepty vždycky zaujmou a leckterá kuchařka je někdy s chutí zkusí. S Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou receptů, se můžete inspirovat léty prověřenými recepty.

Web

Před třemi dny02:46

Ořechový dort

V receptech našich babiček tentokrát upečeme ořechový dort a ve výčtu potřebných surovin najdeme cedrát. Právě o něm nám víc poví Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

Před čtyřmi dny03:15

Ztracené chlebíčky

Recept ze stoleté kuchařky nám tentokrát přiblíží historii a využití grapefruitu. Jeho šťávu použijeme při přípravě ztracených chlebíčků.

Před pěti dny03:02

Broskvový koláč

Recepty našich babiček nám tentokrát potvrdí, že už v dřívějších dobách u nás bylo dostupné leccos z dovozu. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na broskvový koláč.

Před šesti dny03:00

Šuperlíky

Povídání o dobách před více než 100 lety bude tentokrát o školní docházce i svačinách. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají recept na šuperlíky.

Před týdnem03:00

Vločkovka se špenátem

V receptech našich babiček si připomeneme jeden z nejstarších kulturních druhů pšenice, špaldu. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření s ní uvaří vločkovku se špenátem.

Před týdnem03:10

Křepelky na víně

Křepelčích pět peněz v dobách našich babiček nestačilo k tomu, aby tito ptáci neskončili na stole, třeba na víně. Více už Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.

Před týdnem03:04

Koroptve dušené v červeném zelí

Vyprávění o dobrotách z kuchyní našich babiček bude tentokrát patřit koroptvím. Recept pro nás mají Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

Před týdnem03:14

Bochánky s vlašským žitem (kukuřičnou moukou)

Podle receptu našich babiček si tentokrát můžete upéct bochánky s vlašským žitem.

Před týdnem03:15

Kapr na damiánu (tymiánu)

V receptech našich babiček spolu s Vladimírou Jakouběovou a Jaroslavem Hořením ochutnáme kapra na damiánu.

Před 2 týdny03:15

Divoký králík s jeřabinami

V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat obyčejům a pranostikám, které jsou spojené se svátkem svatého Bartoloměje, a pustíme se do přípravy divokého králíka s jeřabinami.