
Poslechněte si podcast: Z Číny na Cutty Sark: Jak se pašoval a dovážel britský čaj
Stojíme v Calais, čekáme na celní kontrolu a krátíme si čas jedním z největších britských témat.
Jak se z exotického čínského lístku a módního výstřelku pro smetánku stala absolutní britská závislost? Tentokrát se mrkneme na to, jak se čaj do Británie vozil ve velkém, projdeme historické čajovny, legendární lodní klipry i neuvěřitelný příběh průmyslové špionáže.
💡 V této epizodě se dozvíte:
- Jak Holanďané předběhli Brity o půl století, v 17. století propadli čajové mánii a jakou vědeckou radu k pití čaje vydal časopis Nature v roce 1870.
- Příběh Roberta Fortuneho, který v utajení ukradl Číně čajové tajemství a převezl ho do Darjeelingu.
- Jak vznikly směsi Earl Grey a Lady Grey, proč v příběhu figuruje rodina Twiningů a jaké příběhy skrývají staré mořské lodě.
- ... a spoustu dalších zajímavostí na téma britské čajové kultury.
📍 Místa, která v epizodě zmiňujeme:
- ☕ Sally Lunn’s Tea House (Bath) – Jedna z nejstarších čajoven a domov slavného nadýchaného pečiva.
- 🫖 The Bridge Tea Rooms (Bradford-on-Avon) – Dokonalé čajové zastavení s dobovou atmosférou.
- 🏛️ V&A Cafe (Londýn) – Ikonická muzejní kavárna s dechberoucím historickým interiérem.
- 🚢 Cutty Sark (Greenwich) – Slavný čajový klipr, který závodil o to, kdo přiveze čerstvý čaj do Londýna jako první.
- ⚓ SS Great Britain (Bristol) – Ikonické lodní muzeum a technický unikát z dílny I. K. Brunela.
🎙️ Sledujte náš podcast:
Budeme rádi za odběr na Spotify a Apple Podcasts!
Sledujte novinky a bonusový obsah na našem Instagramu: @Anglofilnimagori.
Anglofilní magoři: nepředvídatelný britský roadtrip
Ujíždíme na Anglii. Doslova. Jen nevíme, kdo z nás dvou je ujetej víc.
Ondra. Buckinghamský ex-průvodce a expert na královskou rodinu, který miluje vše royal a trpí chorobnou vášní pro protokol, historii a etiketu. Magor, který považuje odpolední čaj za lék na všechny problémy světa a nejlepší způsob oslavy zároveň.
Radka (Radouch/Ratty). Punker v šatičkách, obdivovatel I. K. Brunela a Beatrix Potterové. Většinu roku nevyleze z martensek, totálně ujíždí na anglických zahradách, anglickém venkovu a anglické vlně. Magor, který v létě narve své „5+kk“ do auta, aby mohla týdny (v šatech) kempovat v anglickém blátě.
Dva anglofilní extrémy a nekonečno šálků čaje.
Míříme od Calais na sever a bereme vás s sebou. Sice držíme směr, ale naše trasa je čistá konverzační improvizace podle toho, kam nás zrovna zavede historie, místní perličky nebo naše britské radosti.
Ať už balíte kufry a hledáte inspiraci, chcete se dozvědět něco zajímavého, nebo si jen udělat pohodu s hrnkem kávy či čaje – nasedejte, vyrážíme! :-)
Britská čajová etiketa: Kde se vzal čaj o páté?
Co když vás pozvou do britské domácnosti na čaj? Co vlastně můžete čekat?
Pití? Jídlo? Sladkosti? Nebo dokonce večeři?☕
Ve druhé epizodě jsem vyzpovídala experta na etiketu Ondru. Podívali jsme se na to, jak je to vlastně s tradičním britským afternoon tea, kde se čaj v Británii vůbec vzal, jak se správně pije, co se u něj jí a hlavně – jak se z těch všech pravidel jako normální smrtelník nezbláznit.
V této epizodě se dozvíte:
- 🫖 Historii čaje v Británii a jak vznikla tradice odpoledního čaje.
- 🧁 Co všechno se k čaji podává (a jaký je rozdíl mezi high/low, cream tea a afternoon tea).
- 🤫 Přešlapy v britské etiketě, kterým se raději vyhnout.
... a spoustu dalších zajímavostí na téma čaj v Británii
Místa spojená s historií čaje, která v epizodě zmiňujeme:
- 🏰 Historické místo, kde vznikla tradice "Afternoon tea": Belvoir Castle
- 🫖 Nejstarší obchod Twinings v Londýně - 216 Strand
🏰 Obchod Fortnum & Mason na 181 Piccadilly St. James's, Londýn
Sledujte náš podcast:
- Najdete nás na Spotify, Audible a Apple Podcasts a v českém prostředí na Podcasty.cz, České podcasty.
- Sledujte novinky a bonusový obsah na našem Instagramu: @Anglofilnimagori
Od Blenheimu po Buckingham: Ondrova Britská cesta
Vítejte u první epizody Anglofilních magorů - podcastu, který připravujeme pro všechny, kdo stejně jako my, ujíždějí na Británii.
A než vyrazíme na cestu, Magoři se představují... Aspoň z části :-)
Místa, která v epizodě zmiňujeme:
- 👑 Buckingham Palace
- 🏰 Blenheim Palace
- 🎖️ Podvazkový řád - Order of the Garter
Sledujte náš podcast:
- Najdete nás na Spotify, Audible a Apple Podcasts a v českém prostředí na Podcasty.cz, České podcasty.
- Sledujte novinky a bonusový obsah na našem Instagramu: @Anglofilnimagori